Légumes "en trempette"

Recette pour bébé à partir de 7 mois.

Ingrédients :
- 1 petite pomme de terre (vous pouvez utiliser les grenailles)
- 1 carotte
- 1 cuillère à café de crème fraîche
- 2 cuillère à soupe de yaourt nature
- 2 brins de ciboulette
- la pointe d'un couteau de moutarde

Préparation :
Éplucher les légumes, les laisser entiers.
Faire cuire la carotte 20 minutes et la pomme de terre 30 minutes (tout dépend la taille de la pomme de terre) dans une casserole d'eau bouillante.
Les mettre dans une assiette et faire refroidir.

Préparer la sauce . 
Mélanger la crème fraîche, le yaourt et la moutarde.
Ciseler la ciboulette et la mélanger à la crème.

Servir les légumes tièdes ou froids dans une assiette accompagnés des légumes dans un petit pot à côté.