©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
2022 cake clafoutis flan pizza lapin veau chou Terrine 2023 fenouil courgettes 2021 rillettes beignets pommes gâteau pintade avocat poulet thon cabillaud pate coco salade saumon
Derniers sujets
» Garniture de pommes au cidre & à la cannelle bret37
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 21:38 par Gastrom

» Ratatouille aux olives noires (idée recettes) of248
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 20:09 par Josie

» Salade de pâtes aux crudités, salami et amandes 243-1
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 20:08 par Josie

» Cultiver la courgette
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 20:01 par Josie

» Emincé de dinde à la crème fraîche
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 19:35 par loubete

» Banane rôtie aux épices nut191
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 17:00 par Athena_

» Smoothie de radis rose
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 16:59 par Athena_

» Pâtes au saumon et avocat
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 16:58 par Athena_

» Tajine oriental de crevettes aux épices of56
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 16:56 par Athena_

» Toasts au chèvre frais
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 16:54 par Athena_

» Clafoutis de petits légumes ik305
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 9:33 par Gastrom

» Croquettes de poisson (maquereaux) ab387
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 9:30 par Gastrom

» Muffins au thon et cornichons
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyHier à 5:48 par angèle007

» Cake banane et caramel au beurre salé
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyJeu 25 Avr - 21:47 par Gastrom

» Crêpes fourrées au brocciu, aux zestes d'agrume –Corse- sit286
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyJeu 25 Avr - 21:44 par Gastrom

» Crumble aux bananes et au chocolat
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyJeu 25 Avr - 21:43 par Gastrom

» Cuisses de lapin, compotée de tomates et aux graines d’aneth ft93
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyJeu 25 Avr - 21:40 par Gastrom

» Paupiettes de veau maison fd251
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyJeu 25 Avr - 21:39 par Gastrom

» Chaï latte
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyJeu 25 Avr - 21:33 par Gastrom

» Quiche aux épinards et bacon
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyJeu 25 Avr - 19:12 par Josie

» Confit de courgettes of46
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyJeu 25 Avr - 9:18 par Gastrom

» Confiture de fraises ik489
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyJeu 25 Avr - 9:15 par Gastrom

» radis en fleur
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyJeu 25 Avr - 9:12 par Vagabonde

» Tarte poire chocolat-amande ab429
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyJeu 25 Avr - 5:49 par angèle007

» Lieu jaune ou poisson en papillote, à la vanille of452
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyMer 24 Avr - 18:33 par loubete

Le Deal du moment : -20%
-20% Récupérateur à eau mural 300 ...
Voir le deal
79 €

 

 Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ)

Aller en bas 
AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 23029
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) Empty
MessageSujet: Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ)   Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ) EmptyLun 29 Juil - 11:37

BARBECUE  BBQ /sauce (viandes, poissons grillée, brochettes, crustacés)
=>1 petite bte sauce tomate
+ 4 c/S huile olive
+2 c/S cognac
+1/2 c/c curry
+1 bonne pincée fines herbes
+1 pte de Cayenne.

Puis=> Robot
=> le tout sans le cognac pendant 1 mn
=> Verser en casserole à fond épais, cuire à couvert 10 mn
=> Ajouter cognac et porter à ébullition 5 mn.
A essayer succès garanti !
_
Revenir en haut Aller en bas
https://forum-recet.forumactif.org
 
Petite sauce pour viandes-poissons-crustacés (BBQ)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Petite sauce BBQ (viandes, poissons grillée, brochettes, crustacés)
» Comment faire un Court-bouillon ou petite nage pour cuire poissons ou crustacés ft100
» Comment faire un Court-bouillon ou petite nage pour cuire poissons ou crustacés ft100
» Comment faire un Court-bouillon ou petite nage pour cuire poissons ou crustacés ft100
» Petites sauces (3) pour poissons et crustacés bret16

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 1) :: Recettes pour le barbecue (brochettes, grillades, pierrade, idées...) :: BBQ Les sauces et marinades-
Sauter vers: