Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes de Porc 4 c/à soupe d'huile, un bouquet de marjolaine (origan) ou 1 c à soupe de marjolaine séchée, sel et poivre du moulin
Faites griller ensuite les côtes au gril ou au Barbecue de chaque coté.
Servez avec des Tomates grillées, saupoudrées de marjolaine et d'un peu d'ail haché, ou avec des pâtes.
Conseils utiles : * N'oubliez pas de faire chauffer votre gril avant d'y déposer la viande. * Si la cuisson se fait au Barbecue le feu doit être vif mais sans flamme. ----------------------------------------------------
Pépite Modératrice
Messages : 3789 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Côtes de porc à La Marjolaine sit75 Sam 15 Juil - 23:34
La marjolaine est une plante très odorante et son gout est reconnaissable !! sur ces côtes de porc, elle est parfaite
Aujourd'hui à 19:01 par 
Sujet: Côtes de porc à La Marjolaine sit75 
