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 chêvre chaud sur palets de polente

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2 participants
AuteurMessage
marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5913
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: chêvre chaud sur palets de polente   chêvre chaud sur palets de polente EmptyDim 21 Sep - 20:41

polente
buche de chêvre ou cabecou
tranche de tomates
un peu d'origan sec
----------------------------------------------------------------------------------
cuire la polente ,epaisse,a l'eau
verser une petite épaisseur,dans une plaque a alveoles
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
apres durcissement ,deposer
sur chaque palets
une tranche de tomate parsemée ou non d'origan
le fromage
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

passer au four prechauffé 180° quelques minutes,juste pour fondre le fromage
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Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3765
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: chêvre chaud sur palets de polente   chêvre chaud sur palets de polente EmptyLun 3 Jan - 6:34

Je vois bien cette recette avec une tomate séchée en attendant la saison des tomates pour un diner accompagné d'une salade d'endives  bon appétit merci Marie
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chêvre chaud sur palets de polente
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