Messages : 14045 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Pâte à tartiner Dim 7 Sep - 18:50
Pâte à tartiner
Ingrédients: - 100 gr de chocolat noir - 100 gr de pralinoise (tablette de chocolat avec 55% de praliné) - 20 cl de lait concentré sucré - 1 pot de confiture vide
Préparation: Nettoyez bien le pot de confiture à l’eau savonneuse. Laissez-le égoutter, puis, essuyez. Cassez le chocolat et la Pralinoise en morceaux. Hachez-les avec un couteau. Dans une casserole, faites chauffer le lait concentré jusqu’à ce qu’il frémisse. Hors du feu, ajoutez les morceaux de chocolat et de Pralinoise et fouette pour les faire fondre. Versez la pâte chaude dans le pot de confiture puis refermez bien. Attendez une heure que cela refroidisse, puis, mettez le pot au réfrigérateur.