| | Cake citron gingembre | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14045 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Cake citron gingembre Lun 26 Avr - 17:23 | |
| Cake citron gingembre
Ingrédients pour 6 personnes : - 100 gr de semoule fine - 70 gr de farine - 1 cuillère à café de levure - 3 œufs - 120 gr de sucre - 10 cl de lait - 120 gr de beurre - 1 citron - 1 petit morceau de gingembre frais
Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le lait, le beurre fondu et le jus de citron puis mélangez avec la semoule, la farine et la levure. Pelez et râpez le morceau de gingembre et incorporez-le à la préparation. Versez la pâte dans un moule à cake, enfournez et laissez cuire environ 40 minutes. Servez tiède ou froid. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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