Messages : 3373 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Flan à la seconde aux fruits Lun 9 Juin - 19:11
1 boite 4/4 de poires au sirop 1/2 l de lait 3 oeufs 1 pincée de sel 100 g de farine 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille en poudre ou de zeste de citron 30 g de noix de coco
Disposez les fruits égouttés dans le fond d'un moule à manqué beurré et saupoudrez de noix de coco. Mesurez le lait, ajoutez les oeufs le sucre, la farine, le sel, la vanille et versez le tout dans le moule Laisser reposer minutes avant d'enfourner à four chaud : le fond épaissit et fait pâte, le dessus reste en flan Démoulez si vous le pouvez sinon prévoyez un moule à gratin décoratif
Athena_ co-Admin
Messages : 14046 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Flan à la seconde aux fruits Mar 31 Oct - 9:02
La suggestion du jour.
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Vagabonde
Messages : 1764 Date d'inscription : 26/09/2013
Sujet: Re: Flan à la seconde aux fruits Mar 31 Oct - 9:42