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 Flan à la seconde aux fruits

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3 participants
AuteurMessage
Josie
Modératrice
Josie


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Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Flan à la seconde aux fruits    flan - Flan à la seconde aux fruits  EmptyLun 9 Juin - 19:11

1 boite 4/4 de poires au sirop 
1/2 l de lait 
3 oeufs 
1 pincée de sel 
100 g de farine 
100 g de sucre
1/2 cuillère à café de vanille en poudre ou de zeste de citron 
30 g de noix de coco 


Disposez les fruits égouttés dans le fond d'un moule à manqué beurré et saupoudrez de noix de coco. Mesurez le lait, ajoutez les oeufs le sucre, la farine, le sel, la vanille et versez le tout dans le moule
Laisser reposer  minutes avant d'enfourner à four chaud : le fond épaissit et fait pâte, le dessus reste en flan
Démoulez si vous le pouvez sinon prévoyez un moule à gratin décoratif
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14046
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Flan à la seconde aux fruits    flan - Flan à la seconde aux fruits  EmptyMar 31 Oct - 9:02

La suggestion du jour.

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Vagabonde

Vagabonde


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MessageSujet: Re: Flan à la seconde aux fruits    flan - Flan à la seconde aux fruits  EmptyMar 31 Oct - 9:42

Merçi  pour cette idée. A essayer.
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MessageSujet: Re: Flan à la seconde aux fruits    flan - Flan à la seconde aux fruits  Empty

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Flan à la seconde aux fruits
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