| | | Salade surprise |  |
| | | Auteur | Message |
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Josie
Modératrice
Messages : 3372
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
|  Sujet: Salade surprise Dim 1 Juin - 19:45 | |
| Pour 8 personnes
1 boite d'ananas en tranches brisées
1/2 boite de champignons de Paris
1 boite de crevettes de 200 g
1/2 boite de coeurs de palmiers
1 orange pelée, en dés ou à défaut une pomme
1 poivron vert ou rouge en dés.
Sauce
Le jus d'un citron
2 cuillère à soupe de moutarde forte
sel poivre
8 cuillères à soupe d'huile
fines herbes
Ouvrez les boites et égouttez-les dans une passoire. Coupez les coeurs de palmiers en deux dans le sens de la longueur et gardez-les à part.
Préparez poivron et orange et faites la sauce.
Déposez tous les ingrédients dans un saladier, assaisonnez avec la moitié de la sauce, disposez les coeurs de palmiers en couronne et versez la sauce restante au moment de servir . |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14037
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Salade surprise Mer 3 Avr - 17:13 | |
| En rapport avec le menu de la semaine. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Salade surprise | |
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