| | Gelée d’oranges | |
| | Auteur | Message |
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loubete
Messages : 3451 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
| Sujet: Gelée d’oranges Mer 20 Jan - 18:07 | |
| 1 l de jus d’oranges pressé 20 cl de jus de pomme 800 g de sucre en poudre. 4 g d’agir agir. Un peu de cannelle en poudre. Faire chauffer le jus d’orange, avec le jus de pomme et le sucre. Mélanger. Ajouter l’agir agir et la cannelle. Bien mélanger. Faire bouillir 15 mn à feu moyen. Écumer si vous voulez. Mettre en pots, les retourner pour steriliser. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23032 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Gelée d’oranges Mer 20 Jan - 20:34 | |
| Bonne idée loubete, merci de ce partage d'expérience ! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5911 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Gelée d’oranges Jeu 21 Jan - 8:59 | |
| merci loubete, bonne gelée d'hiver _________________ marie74
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| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23032 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Gelée d’oranges Dim 23 Jan - 9:54 | |
| Suggestion du pour un dessert (café gourmand ?) Pourquoi pas ! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| Sujet: Re: Gelée d’oranges | |
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