Tarte aux poires, crème de marrons 2sit10

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Ingrédients pour la recette :
Pâte sablée
250 g de crème de marrons
quartiers de poires
amandes effilées passées à la poêle
Sucre glace

Procédé :
Cuire à blanc le fond de tarte (20 cm de diamètre).
Laisser refroidir.
Étaler la crème de marrons
Disposer les quartiers de poires en forme de fleur en les enfonçant légèrement.
Mettre entre chaque quartier, quelques amandes effilées, grillées.
Saupoudrer légèrement de sucre glace.

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