| | | Gratin de carottes multicolores à la Tomme |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Gratin de carottes multicolores à la Tomme Ven 11 Oct - 17:07 | |
| Gratin de carottes multicolores à la Tomme
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 kg de carottes multicolores
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 70 gr de tomme râpée
- 1 cuillère à café d'anis vert
- beurre
- sel et poivre
Préparation :
Épluchez les carottes et coupez-les en deux dans la longueur.
Faites les blanchir 15 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante.
Préchauffez votre four à 180°C.
Mettez les carottes dans un plat à gratin beurré, couvrez de crème, parsemez de graines d’anis, salez et poivrez.
Recouvrez de fromage râpé et mettez à gratiner au four pendant 10 minutes. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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