Messages : 3541 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: gâteau à la courgette et au chocolat. Lun 16 Sep - 16:56
200 g de chocolat noir 200 g de courgette 3 oeufs 80 g de sucre cassonade 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique
préchauffer le four à 180°
faire fondre le chocolat au bain-marie. râper la courgette battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. puis, ajouter la courgette, la farine et la levure. ajouter le chocolat fondu.
battre les blancs en neige. puis, les incorporer délicatement .
verser dans un moule, et enfourner pour 25 mn environ. faite le test du couteau pour savoir si c'est cuit.