Glace express banane , coco et cacahuète

Glace express banane , coco et cacahuète

Ingrédients pour 4 personnes : 
- 4 petites bananes mûres
- 20 cl de crème de coco
- 1 grosse cuillère à soupe de beurre de cacahuète 

Préparation :
Coupez les bananes en rondelles ,et déposez-les au congélateur.
Au bout de 4 heures elles sont bien congelées, mixez-les avec la crème de coco.
Disposez la crème de banane coco dans une boite en plastique, et mélangez avec le beurre de cacahuète.
Entreposez la glace dans le congélateur pour environ 30 minutes, le temps qu'elle se raffermisse.
Servez la telle quelle , ou avec de la chantilly , ou avec du coulis de mangue, des framboises, ou avec de la sauce chocolat.

Servez vous en pour faire de délicieux milk-shakes en passant la glace au blender avec du lait de coco.