Messages : 3403 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Mini-verrines de betteraves et de thon Mar 17 Déc - 17:47
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Pour 8 mini-verrines 120 g de betteraves rouges 170 g de thon au naturel 150 g de fromage blanc 1 cs de vinaigre balsamique 4 cs de persil haché sel poivre 1 jaune d'oeuf cuit pour décorer
Mettre tous les ingrédients (sauf jaune d'oeuf) dans le bol du robot et mixer finement. Répartir dans les verrines et décorer avec le jaune d'oeuf que vous écrasez avec le presse-ail et vous pouvez ajouter une pointe de persil dessus.
Pépite Modératrice
Messages : 3779 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Mini-verrines de betteraves et de thon Mar 17 Déc - 19:51
Merci Josie180, j'adore la betterave rouge et la faire découvrir associée avec tous ses ingrédients fera partie de mon prochain apéritif.