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 Mini-verrines de betteraves et de thon

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3 participants
AuteurMessage
Josie
Modératrice
Josie


Messages : 3403
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Mini-verrines de betteraves et de thon   thon - Mini-verrines de betteraves et de thon EmptyMar 17 Déc - 17:47

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Pour 8 mini-verrines 
120 g de betteraves rouges 
170 g de thon au naturel 
150 g de fromage blanc 
1 cs de vinaigre balsamique 
4 cs de persil haché
sel poivre 
1 jaune d'oeuf cuit pour décorer 


Mettre tous les ingrédients (sauf jaune d'oeuf) dans le bol du robot et mixer finement. Répartir dans les verrines et décorer avec le jaune d'oeuf  que vous écrasez avec le presse-ail et vous pouvez ajouter une pointe de persil dessus.
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Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3779
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: Mini-verrines de betteraves et de thon   thon - Mini-verrines de betteraves et de thon EmptyMar 17 Déc - 19:51

Merci Josie180, j'adore la betterave rouge et la faire découvrir associée avec tous ses ingrédients fera partie de mon prochain apéritif.
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 23147
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Re: Mini-verrines de betteraves et de thon   thon - Mini-verrines de betteraves et de thon EmptySam 24 Fév - 9:38

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MessageSujet: Re: Mini-verrines de betteraves et de thon   thon - Mini-verrines de betteraves et de thon Empty

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Mini-verrines de betteraves et de thon
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