| | | Soupe de laitue |  |
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Athena_
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Messages : 14036
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Soupe de laitue Mar 29 Aoû - 13:54 | |
| Recette pour bébé à partir de 7 mois.
Ingrédients :
- 1 laitue
- 3 pommes de terre moyennes
- 1 noix de beurre
- 25cl de lait 1/2 écrémé
Préparation :
Éplucher les pommes de terre.
Effeuiller et rincer la salade. La sécher.
Dans une grande casserole, mettre le beurre, la salade puis les pommes de terre.
Faire fondre la salade pendant 5 minutes environ à feu moyen en mélangeant.
Couvrir d'eau et laisser cuire 25 minutes à reprise d'ébullition.
Jeter la quasi totalité de l'eau de cuisson.
Ajouter le lait et mixer. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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