Messages : 3448 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: conserves de blancs de poulet Mar 29 Aoû - 9:38
pour 2 personnes 2 blancs de poulet 1 oignon champignons de paris tomates huile sel, poivre.
faire revenir les blancs de poulet dans une cocotte pour les dorer. ajouter l'oignon coupé en morceaux les tomates saler, poivrer, et faire mijoter une dizaine de minutes. ajouter les champignons de paris laisser mijoter encore 10 mn environ.
remplir la conserve fermer et stériliser durant 2h30 à 100°