| | | colombo de poulet |  |
| | | Auteur | Message |
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marie74
Modératrice
Messages : 5910
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
|  Sujet: colombo de poulet Sam 25 Fév 2017 - 10:06 | |
| COLOMBO DE POULET: vu a la télé il y a des années faire mariner 24 h au frigo: découpe de poulet ou pilon avec sel, poivre ,ail ,vinaigre, huile [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]________ faire revenir avec ail ,feuille coriandre ,persil ,gingembre poudre ensuite ajouter aubergines courgettes en rondelles poudre de colombo(voir la quantité sur le paquet d'epices) recouvrir eau sel, poivre poivron rouge cuire moyen 1 heure terminer par un jus de citron vert [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
_________________
marie74
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| | | | michelle59
Messages : 687
Date d'inscription : 06/03/2016
Age : 61
Localisation : Nord
| | Sujet: Re: colombo de poulet Sam 25 Fév 2017 - 12:54 | |
| super merci marie pour ta recette
bon week end bisous |
| | | | paulux
Messages : 374
Date d'inscription : 26/04/2013
Age : 62
Localisation : Moselle(57)
| | Sujet: Re: colombo de poulet Lun 27 Fév 2017 - 21:42 | |
| oh Marie , voilà une bien bonne recette que je n'ai jamais goûté , rien qu'à lire les ingrédients , j'ai bien l'intention de faire çà ce prochain dimanche ; la poudre de colombo , à part l'inspecteur du même nom je connais vraiment pas , vais chercher çà demain matin , encore merci et bonne semaine je te souhaite mon amie Marie ! |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5910
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: colombo de poulet Mar 28 Fév 2017 - 8:03 | |
| bonjour ami palux!merci
c'est un mélange d'épices,facile a trouver en rayon des hypers
j'en mets une pincée aussi dans la ratatouille
le résultat est moins vert que sur la photo
_________________
marie74
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| | | | Ficelle
Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 68
Localisation : Rhône Alpes Auvergne
| | Sujet: Re: colombo de poulet Jeu 28 Mar 2019 - 18:56 | |
| Je regarderai à tête reposée merci |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5910
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: colombo de poulet Mar 15 Juin 2021 - 19:13 | |
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| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23027
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: colombo de poulet Mer 16 Juin 2021 - 9:21 | |
| Merci du rappel ! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5910
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: colombo de poulet Mar 9 Mai 2023 - 13:00 | |
| je vais en faire lors d'une prochaine invitation,André ne mange pas beaucoup,surtout les viandes...
un beau poulet fermier,ça fait trop pour nous deux
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marie74
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| | Sujet: Re: colombo de poulet | |
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| | | | | | colombo de poulet | |
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