©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
pizza fenouil courgettes rillettes clafoutis galette thon pommes avocat chou cabillaud beignets 2022 coco gâteau poulet 2023 pate cake pintade flan 2021 veau Terrine lapin salade
Derniers sujets
» Le menu de la semaine du 18 au 24 mars 2024
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyAujourd'hui à 8:50 par Vagabonde

» choux de Bruxelles aux lardons
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyAujourd'hui à 8:35 par marie74

» Aubergines farcies au boulgour , noisettes et amandes
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyAujourd'hui à 5:44 par angèle007

» Bavarois aux asperges et aux crevettes
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 21:36 par Gastrom

» Selle d'agneau printanière cy80
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 19:19 par Josie

» Cake moka aux noix of572
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 17:08 par Athena_

» Gâteau roulé à la gelée de cassis ab288
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 17:05 par Athena_

» Boudin blanc au Riesling cy111
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 17:02 par Athena_

» Tarte aux restes de poulet rôti et aux pois gourmands of548
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 17:01 par Athena_

» Steak tartare aux petits oignons ft74
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 16:33 par Pépite

» Bœuf curry, boulettes aux épices et aromates (Inde) sit667
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 16:29 par Pépite

» Curry de chou-fleur et de pois chiches, riz basmati à la cardamome
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 15:45 par Pépite

» Curry de chou-fleur et de pois chiches, riz basmati à la cardamome
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 15:44 par Pépite

» Curry de chou-fleur et de pois chiches, riz basmati à la cardamome
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 15:43 par Pépite

» Muffins à l'ananas et noix de coco ft356
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 11:38 par Gastrom

» Tartines au Comté
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 11:35 par loubete

» Boulettes d’agneau bolognaise
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyHier à 11:35 par Gastrom

» Pour ceux qui concassent parfois les fruits secs surtout au robot
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyDim 17 Mar 2024 - 21:13 par Gastrom

» Choux de Bruxelles aux marrons of287
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyDim 17 Mar 2024 - 21:12 par Gastrom

» Salade de chou rouge aux fruits secs (raisins, cajou...) ft398
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyDim 17 Mar 2024 - 21:11 par Gastrom

» Crudités de betterave rouge, fenouil, amandes et jus d'orange ft510
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyDim 17 Mar 2024 - 21:09 par Gastrom

» salade de pommes de terre mayonnaise
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyDim 17 Mar 2024 - 19:08 par Pépite

» Le menu de la semaine est arrivé
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyDim 17 Mar 2024 - 19:06 par Athena_

» Salade croquante
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyDim 17 Mar 2024 - 19:03 par Pépite

» Carottes confites au cumin
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyDim 17 Mar 2024 - 19:01 par Pépite

Le Deal du moment : -29%
PC portable Gamer ERAZER DEPUTY P60 – ...
Voir le deal
999.99 €

 

 Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05

Aller en bas 
AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 22848
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 Empty
MessageSujet: Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05   Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyMar 14 Mai 2013 - 16:06

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Idées de recettes de yaourts "maison"
Quel plaisir de laisser libre cours à son imagination et de suivre ses envies en réalisant soi-même ses yaourts !

Éléments pour 8 à 10 pots
• 3 kiwis,
• 80 g de sucre,
• 125 g de yaourt nature au lait de brebis,
• 80 g de lait de brebis,
• 20 g de crème liquide (20 % de m.g.),
• 1 gousse de vanille.

Procédé
Éplucher et couper les kiwis en petits morceaux.
Mélanger avec la moitié du sucre, laisser macérer 15 min et bien égoutter les fruits

Dans un bol, mélanger le yaourt avec 50 g de lait et dans une casserole, le reste du lait avec la crème et la gousse de vanille fendue, après avoir gratté les graines.

Faire chauffer jusqu'à 40-45"°C et incorporer le contenu du bol.

Répartir les kiwis au fond des pots et y verser la préparation.

Brancher la yaourtière pour 8 heures.

******************************************************************************************


Dernière édition par Gastrom le Ven 4 Juin 2021 - 9:47, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
https://forum-recet.forumactif.org
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 22848
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 Empty
MessageSujet: Re: Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05   Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05 EmptyVen 4 Juin 2021 - 9:40

Le dessert du jour Smile

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
Revenir en haut Aller en bas
https://forum-recet.forumactif.org
 
Yaourt maison au lait de brebis, vanille et kiwis ftu05
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Mousse de yaourt au lait de brebis, caramel et poire
» Mousse de yaourt au lait de brebis, caramel et poire
» Confiture de kiwis à la vanille
» Crème brûlée (3) au lait de brebis th282
» Kiwis poêlés au thym, sauce au yaourt

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 2) :: Les DESSERTS -2- :: (desserts)=>Crèmes-Yaourts-Fromage blanc...-
Sauter vers: