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 Carrés aux fraises

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Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Carrés aux fraises   Carrés aux fraises EmptyDim 28 Mai - 19:11

Carrés aux fraises

Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 kg de fraises
- 30 gr de gélatine en poudre
- 150 gr de sucre glace

Préparation :
Tapissez une plaque à pâtisserie de film alimentaire et disposez quelques fraises.
Mixez le reste des fraises et ajoutez la gélatine et le sucre glace.
Portez au feu et laissez épaissir.
Versez le mélange dans le moule et laisser refroidir une nuit au réfrigérateur.
Le lendemain, coupez des carrés.
Et mettez les sur un plat de service.
Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace.

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