| | Fondue au parmesan sit556 | |
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Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23029 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Fondue au parmesan sit556 Jeu 23 Mai - 10:46 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Préparation : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes 75 g de beurre, 100 g de parmesan, 7 œufs Sel, poivre du moulin Pain coupé en cubes
Procédé Dans un poêlon sur feu doux, faire fondre le beurre et ajouter en remuant le parmesan râpé, puis les œufs battus. Saler, poivrer. Tourner le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Servir aussitôt dans le poêlon de cuisson. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- "
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14036 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Fondue au parmesan sit556 Jeu 4 Jan - 17:37 | |
| Pour les amateurs de fromage. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Fondue au parmesan sit556 | |
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