[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] * Les recettes simples
Ingrédients pour 6 personnes • 6 petites laitues • 12 petits oignons blancs • 130 g de beurre • Thym / Laurier / Persil • Sel / poivre du moulin
Procédé Épluchez les oignons et faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Laissez-les cuire 20 mn.
Épluchez et lavez soigneusement les laitues. Faites-les revenir dans une cocotte avec 100 g de beurre. Dès qu'elles sont ramollies, ajoutez les oignons, le thym, le laurier, le persil, le sel et le poivre et faites-les braiser 30 mn.
Retirez le thym, le laurier et le persil et servez les laitues accompagnées des petits oignons. ....................................................................................."
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom-La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
marie74 Modératrice
Messages : 5911 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Laitues braisées aux petits oignons ab277 Ven 16 Avr - 19:14
une bonne recette de laitues
_________________ marie74
loubete
Messages : 3448 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Laitues braisées aux petits oignons ab277 Ven 16 Avr - 20:30
Merci Gastrom pour cette recette. Et merci Marie pour l’avoir remonte.
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Sujet: Re: Laitues braisées aux petits oignons ab277
Hier à 21:38 par 
Sujet: Laitues braisées aux petits oignons ab277 
