| | | Salade aux crevettes et pamplemousse |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
co-Admin
Messages : 14036
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Salade aux crevettes et pamplemousse Jeu 14 Sep - 16:28 | |
| Salade aux crevettes et pamplemousse
Ingrédients pour 4 personnes :
- 400 gr de salade
- 2 pamplemousses roses
- 1 citron jaune
- 20 crevettes roses cuites décortiquées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'eau
- sel, poivre
Préparation :
Pressez le citron pour en extraire le jus.
Épluchez les pamplemousses et taillez-les en petits dés.
Dans un saladier, disposez la salade, les dés de pamplemousse, ainsi que les crevettes.
Dans un bol, faites la vinaigrette ; mélangez le jus du citron, l’huile, l’eau.
Salez et poivrez.
Versez l’assaisonnement sur la salade. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23029
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Salade aux crevettes et pamplemousse Ven 19 Aoû - 10:09 | |
| L'entrée du jour, à servir frais  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | | | Salade aux crevettes et pamplemousse | |
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