Messages : 3445 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: blanc de poulet farçi à la courgette Dim 2 Juil - 14:33
pour 2 2 blancs de poulet 1 petite courgette 6 tranches de poitrine de porc mozzarella huile d'olive sel, poivre.
ouvrir le blanc de poulet mais pas complètement. couper la courgette en fines tranches. mettre des tranches de courgettes dans le blancs de poulet y ajouter de la mozzarella un peu de sel et de poivre.
entourer les blancs, ainsi farçis avec les tranches de poitrine. mettre dans un plat, arroser avec la crème fraîche, l'huile d'olive, un peu de sel et du poivre. mettre au four à 200° environ, pendant 40 mn.
marie74 Modératrice
Messages : 5910 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: blanc de poulet farçi à la courgette Dim 2 Juil - 16:36
originale cette recette,merci loubete la poitrine c'est les tranches fumées tres fines?
_________________ marie74
loubete
Messages : 3445 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: blanc de poulet farçi à la courgette Dim 2 Juil - 18:38