Messages : 3403 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Cake à la rhubarbe Ven 28 Avr - 19:44
500 g de rhubarbe 3 oeufs 100 g de fromage blanc 1 petit suisse 40 °/. 50 g de beurre allégé 50 g de maïzena 100 g de farine 1 c à s de sucre roux 3 c à s de sucre en poudre 1 sachet de levure 1 c à c d'extrait de vanille
Éplucher la rhubarbe et la couper en tronçon . La mettre dans une passoire, la saupoudrer avec une c à s de sucre et la faire dégorger pendant 30 minutes . Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre restant la farine, la maïzena et la levure et mélanger le tout Ajouter le beurre fondu, la vanille, le fromage blanc et le petit suisse Mélanger à nouveau. Ajouter les morceau de rhubarbe Mélanger Verser la préparation dans un moule à cake en silicone Faire cuire à 180° C pendant 40 minutes environ Démouler à froid
_________________ Josie
michelle59
Messages : 687 Date d'inscription : 06/03/2016 Age : 61 Localisation : Nord
Sujet: Re: Cake à la rhubarbe Sam 29 Avr - 7:25
Merci josie pour cette recette et comme en moment y en a dans le jardin c'est super bon week end [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Josie Modératrice
Messages : 3403 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Aujourd'hui à 9:41 par 
Sujet: Cake à la rhubarbe 
