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marie74
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MessageSujet: ailes poulet piperade   ailes poulet piperade EmptyMar 24 Nov - 13:27

Ailes de poulets fermier piperade
deux ailes complètes par personne
de la piperade
oignons
un verre de vin blanc sec pour 4 ailes complètes
huile olive
------------------------------------------------------
decouper les ailes en deux morceaux
faire revenir dans MG
ajouter des oignons emincés
lorsque les oignons ont pris une belle couleur
ajouter du vin blanc
sel poivre gingembre
mijoter 1 quart d'heure
ajouter un peu d'eau
ajouter la piperade
melanger et remettre a feu doux quelques minutes
parsemer de persil
recette de piperade
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marie74
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marie74


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MessageSujet: Re: ailes poulet piperade   ailes poulet piperade EmptyVen 2 Aoû - 11:31

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marie74
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MessageSujet: Re: ailes poulet piperade   ailes poulet piperade EmptyJeu 15 Oct - 8:27

pour ceux qui comme moi, préferent l'aile a la cuisse

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marie74
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MessageSujet: Re: ailes poulet piperade   ailes poulet piperade EmptyJeu 15 Oct - 9:12

pour moi c'est le pilon que je préfère peu importe le mode de préparation !

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marie74
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MessageSujet: Re: ailes poulet piperade   ailes poulet piperade EmptyJeu 15 Oct - 12:41

miam

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marie74
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MessageSujet: Re: ailes poulet piperade   ailes poulet piperade Empty

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