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 Sauce tomate à l'origan

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Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3765
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Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Sauce tomate à l'origan   Sauce tomate à l'origan EmptyDim 29 Mar - 23:31

Ingrédients pour 6 personnes :
*1 poireau coupé finement
*1 boite de 400 g de tomates pelées
*20 cl de crème liquide
*2 c à soupe de purée de tomates
*1 gousse d'ail pressée, 1 c à café d'origan
*le jus d'un demi citron, sel et poivre du moulin
Préparation :
*Faites cuire à feu doux dans un peu de beurre le poireau. Egouttez les tomates pelées et versez-les dans la casserole.
*Ajoutez tous les ingrédients et laissez mijoter 10 mn. Salez et poivrez


Avec le porc grillé, le porc rôti .
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14036
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Sauce tomate à l'origan   Sauce tomate à l'origan EmptyMar 26 Sep - 16:41

Une très bonne sauce.

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Sauce tomate à l'origan
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