Messages : 14130 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Tarte aux pommes, miel et amandes Mar 26 Mai - 18:56
Tarte aux pommes, miel et amandes
Ingrédients pour 6 personnes : - 250 gr de pâte feuilletée - 6 pommes - 70 gr de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - 100 gr de sucre - 100 gr d'amandes effilées
Préparation : Préchauffer le four à 210°C. Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Couper les pommes en lamelles moyennes et les disposer sur la pâte. Mettre au four une vingtaine de minutes. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le miel, le sucre et les amandes. Napper le dessus de la tarte avec l'appareil encore chaud, et remettre au four quelques minutes pour faire dorer le tout.
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Pépite Modératrice
Messages : 3779 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Tarte aux pommes, miel et amandes Dim 10 Déc - 17:23
Cela me plait ce "laquage" au miel et aux amandes éffilées. On peut réduire le sucre selon son goût
Aujourd'hui à 9:41 par 
Sujet: Tarte aux pommes, miel et amandes 
