Messages : 14036 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Pommes de terre gratinées au parmesan et persil Jeu 30 Jan - 15:52
Pommes de terre gratinées au parmesan et persil
Ingrédients pour 4 personnes : - 1,5 kg de pommes de terre - 2 oignons - persil plat - parmesan - huile d'olive - sel - piment de Cayenne
Préparation : Peler, laver et couper en gros cubes les pommes de terre. Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter les pommes de terre. Saler et ajouter une ou deux pincées de piment. Faire dorer les pommes de terre pendant 6-7 minutes. Saupoudrer de persil. Dans un plat à four, ajouter les pommes de terre. Saupoudrer de parmesan. Enfourner pendant au moins 20 minutes à 180°C. Servir chaud.
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Athena_ co-Admin
Messages : 14036 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Pommes de terre gratinées au parmesan et persil Sam 15 Oct - 16:18
Trop bon.
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marie74 Modératrice
Messages : 5911 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Pommes de terre gratinées au parmesan et persil Sam 15 Oct - 20:43
merci athena,a essayer,je connais ^pas ce genre de recette
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Pépite Modératrice
Messages : 3765 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Pommes de terre gratinées au parmesan et persil Lun 17 Oct - 6:28
Je garde cette recette aussi Athena pour accompagner un boeuf bourguignon
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Sujet: Re: Pommes de terre gratinées au parmesan et persil