©FORUM-RECETTES Page principale©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilCalendrierFAQRechercherGroupesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
soleil caille Sauce endives truite poires micro veau tiramisu brioche Maroilles BUGNES brocolis tartiflette rillettes sucre pruneaux Quiche thon tarte avocat provençale onde pommes pain gratin
Derniers sujets
» Menu de la semaine du 21 au 27 Mai 2018
Aujourd'hui à 16:31 par kinou

» Le menu de la semaine est arrivé
Aujourd'hui à 9:59 par Athena_

» Bouchées de jambon cru au chèvre et à la figue
Hier à 16:54 par Athena_

» Bouchées de jambon cru au chèvre et à la figue
Hier à 16:53 par Athena_

» Sablés au yaourt, à la vanille et au café
Hier à 16:51 par Athena_

» Souris d’agneau confite
Hier à 14:43 par marie74

» Plantation de tomates
Hier à 11:46 par loubete

» Sauce au yaourt et fines herbes
Sam 19 Mai - 19:48 par Ficelle

» Potage aux radis nouveaux
Sam 19 Mai - 17:37 par Athena_

» Pois Gourmands ou Manges Tout. .
Sam 19 Mai - 11:41 par Athena_

» Beignets de chou-fleur
Ven 18 Mai - 16:39 par Athena_

» Beignets de chou-fleur
Ven 18 Mai - 16:39 par Athena_

» Fondants au chocolat blanc
Ven 18 Mai - 16:35 par Athena_

» Milk-shake aux fruits rouges nut169
Ven 18 Mai - 9:41 par Gastrom

» Milk-shake aux fruits rouges nut169
Ven 18 Mai - 9:36 par Gastrom

» Lait Coco-drink nut170
Ven 18 Mai - 9:31 par Gastrom

» Lait Coco-drink nut170
Ven 18 Mai - 9:30 par Gastrom

» Soupe froide aux poivrons aux épices et aromates ch496
Ven 18 Mai - 9:20 par Gastrom

» Soupe froide aux poivrons aux épices et aromates ch496
Ven 18 Mai - 9:18 par Gastrom

» Nouvelle sur le forum
Jeu 17 Mai - 21:40 par paulux

» Riz au lait de coco et pistache
Jeu 17 Mai - 19:05 par Athena_

» Salade aux pousses d’épinards et avocat
Jeu 17 Mai - 19:04 par Athena_

» Brochettes d'ananas
Jeu 17 Mai - 19:02 par Athena_

» Lait de poule
Jeu 17 Mai - 14:53 par Ficelle

» Sauce au gorgonzola, jambon de Parme ac89
Jeu 17 Mai - 10:18 par Gastrom

Partenaires

créer un forum


Partagez | 
 

 Flan de brocolis

Aller en bas 
AuteurMessage
Athena_
co-Admin
avatar

Messages : 3703
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 41
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Flan de brocolis   Dim 6 Mai - 18:03

Flan de brocolis

Ingrédients pour 4 personnes :
- 600 gr de brocolis
- 1 dl de lait
- 1 dl de crème
- 2 œufs
- 2 jaunes d’œufs
- 25 gr de beurre
- muscade
- sel, poivre

Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez les brocolis et ébouillantez-les dans de l’eau salée durant 15 minutes. 
Essorez-les.
Fouettez dans un saladier le lait, la crème, les œufs et les jaunes d’œufs. 
Rajoutez du sel, du poivre et de la muscade.
Enduisez un moule à gratin de beurre et placez les brocolis au fond. 
Recouvrez avec la préparation aux œufs.
Enfournez pendant 30 minutes.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
marie74
Modératrice
avatar

Messages : 3549
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: Flan de brocolis   Dim 6 Mai - 20:14

athena,je fais ce genre de recette,dans une plaque de petits moules
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

_________________
marie74
Revenir en haut Aller en bas
Athena_
co-Admin
avatar

Messages : 3703
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 41
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Re: Flan de brocolis   Dim 6 Mai - 20:36

Exact Marie, je fais dans des petits moules en silicone également.
Plus facile pour les enfants et ça les amuse selon la forme des flans.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
michelle59

avatar

Messages : 529
Date d'inscription : 06/03/2016
Age : 55
Localisation : Nord

MessageSujet: Re: Flan de brocolis   Lun 7 Mai - 15:10

super une bonne idée
merci Athena
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Flan de brocolis   

Revenir en haut Aller en bas
 
Flan de brocolis
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM-RECETTES Page principale© :: CATEGORIES et RECETTES (page 2) :: LEGUMES (accompagnement et garnitures) :: (légumes)=>Terrines-Flans-soufflés-beignets...-
Sauter vers: