Sujet: Thé à la menthe (Maroc) fts187 Jeu 4 Jan - 10:04
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ingrédients pour la recette • Une botte de menthe fraîche • 1 c. à café de thé vert • Sucre en morceaux • 1 l d'eau environ
Réalisation Mettre de l'eau à bouillir (environ 1 litre)
Mettre le thé dans une théière verser dessus un peu d’eau bouillie
Jeter l'eau mais conserver les feuilles de thé (qui se sont ramolli avec la chaleur de l’eau). Astuce Le fait de jeter l'eau d'infusion sert à réduire l'amertume du thé.
Ajouter le sucre au thé et laissez cuire jusqu’à ébullition.
Ajouter un bouquet de menthe fraîche.
Laisser cuire l’ensemble et infuser quelques minutes.
Servir encore chaud… ……………………………………………………………………………………………. "
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Ficelle
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Sujet: Re: Thé à la menthe (Maroc) fts187 Jeu 4 Jan - 13:54
Merveilleuse astuce mille mercis très bon plan!!!
Athena_ co-Admin
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Sujet: Re: Thé à la menthe (Maroc) fts187 Mar 4 Juil - 17:48
Pour les amateurs de thé.
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