Messages : 14036 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Tartelette aux pommes et boudin blanc Mar 19 Déc - 10:11
Tartelette aux pommes et boudin blanc
Ingrédients pour 6 personnes : - 1 pâte brisée - 250 gr de boudin blanc - confit d'oignon - 4 pommes ou une compote de pommes - herbes fraîches
Préparation : Réalisez une compote de pommes peu sucrée. Étalez-la sur la pâte brisée en format tartelette, puis disposez sur le tour des rondelles de boudin blanc. Cuire 15 à 20 minutes au four à 180°C. Sortez les tartelettes du four et déposez un peu de confit d'oignon au centre de la tartelette. Ajoutez des herbes fraîches et servez.
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Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 68 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
Sujet: Re: Tartelette aux pommes et boudin blanc Sam 23 Déc - 13:31
A garder surement une excellente association! merci