| | Compote de fraises à la menthe | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14035 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Compote de fraises à la menthe Jeu 19 Oct - 17:04 | |
| Recette pour bébé à partir de 12 mois.
Ingrédients : - 2 poignées de fraises bien mûres - 1 pomme - 1 belle feuille de menthe
Préparation : Rincer les fraises à l'eau claire puis les équeuter. Peler puis évider la pomme. Les couper en gros morceaux. Mettre dans une casserole avec 1 cuillère à soupe d'eau. Laisser compoter à couvert pendant 10 minutes à feu doux. Les pommes doivent être fondantes. Mixer avec la menthe. Passer la compote au chinois ou dans une fine passoire pour retirer les pépins. Servir tiède ou froid. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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