Messages : 14131 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Moelleux à la noix de coco Mer 16 Nov - 18:51
Moelleux à la noix de coco
Ingrédients: - 200 gr de farine - 150 gr de sucre - 70 gr de noix de coco râpé - 1/2 sachet de levure - 20 cl de crème semi épaisse - 50 gr de pépites de chocolat - 8 cl d'huile - 15 cl de lait
Préparation: Mélangez la farine, le sucre, la noix de coco et la levure. Ajoutez la crème, les pépites, l'huile et le lait et mélangez le tout. Versez dans un moule à manqué en silicone humidifié ou un moule à manqué beurré. Enfournez environ 25 minutes à 200°C sans avoir préchauffé le four. Laissez refroidir avant dégustation.
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