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Le gâteau aux biscottes de grand-mère ft296
Auteur
Message
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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:
23166
Date d'inscription
:
22/03/2013
Localisation
:
Bretagne -France-
Sujet: Le gâteau aux biscottes de grand-mère ft296
Jeu 2 Sep - 9:15
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*
Recette originale
Préparation : 20 mn
Ingrédients pour 4 personnes
* 8 grosses biscottes
* 8 c/S de confiture maison de préférence (au choix).
* 4 c/S de fine (eau-de-vie, armagnac, cognac, calvados...).
Décor
: Cerises confites, angélique.
~ Moule.
Préparations
:
Recouvrir chaque biscotte de confiture
Verser dessus une demi-cuillère de fine
Dresser en
gâteau
Décorer avec des fruits confits.
Astuce
:
Pour donner une forme régulière au
gâteau
, on peut le préparer dans un moule et ne le décorer qu'au moment de servir.
********************************************************************* "
_________________
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Gastrom
-La cuisine est un art et tout art n'est que patience
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Le gâteau aux biscottes de grand-mère ft296
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