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 Marinade à la provençale

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Pépite
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Pépite

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Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 64
Localisation : Bretagne Sud

Marinade à la provençale Empty
MessageSujet: Marinade à la provençale   Marinade à la provençale EmptyDim 23 Juin - 18:37

Ingrédients :
*5 cl de sauce tomate
*5cl d'huile d'olive
*2,5 cl de jus de citron
*2 pincées de sucre et 3 de sel
*1 petite gousse d'ail hachée
*1 c à s d'herbes de Provence

Bien mélanger et faire mariner des tranches de courgettes, d'aubergines, des champignons, Puis passer au barbecue, au four ou sur une poêle gril en fonte
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Marinade à la provençale
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