| | Soupe de Champagne aux myrtilles | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14131 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Soupe de Champagne aux myrtilles Mar 22 Jan - 15:34 | |
| Soupe de Champagne aux myrtilles
Ingrédients pour 8 verres : - 500 gr de myrtilles - 2 citrons verts bio - 60 gr de cassonade - 150 cl de Champagne - branche de menthe
Préparation : Mélanger les myrtilles avec le jus de citron, le zeste des citrons et la cassonade, puis mettre au frais. Répartir les myrtilles avec le mélange dans 8 flûtes et y verser du Champagne frais. Décorer avec de la menthe. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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