| | | Cookies aux noix de pécan |  |
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Athena_
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Messages : 14036
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Cookies aux noix de pécan Mer 5 Avr - 18:30 | |
| Cookies aux noix de pécan
Ingrédients pour une quinzaine de cookies:
- 100 gr de beurre
- 100 gr de sucre
- 1 oeuf
- 175 gr de farine de blé
- 1 cuillerée à café de levure chimique
- 50 gr de noix de pécan
Préparation:
Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à avoir une préparation homogène.
Incorporez l’oeuf puis la farine et la levure tamisée.
Hachez grossièrement les noix de pécan (gardez des morceaux suffisamment gros pour une dégustation plus gourmande).
Ajoutez-les à la pâte.
Formez des boules de la taille d’une grosse noix, aplatissez-les légèrement et posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire 10 à 15 minutes dans le four préchauffé à 180°C. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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