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 Salade aux fraises et à l'avocat

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AuteurMessage
Athena_
co-Admin
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Messages : 2481
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 41
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Salade aux fraises et à l'avocat   Mer 3 Aoû - 9:50

Salade aux fraises et à l'avocat

Ingrédients pour 4 personnes:
- 125 gr de salade (de type mesclun ou autre)
- 1 avocat mûr
- 75 gr de fromage de type Philadelphia (ou de St Moret)
- 100 gr de fraises
- une dizaine de cerneaux de noix
- vinaigrette de votre goût

Préparation:
Placer la salade dans un saladier. 
Coupez la chair de l'avocat en morceaux de taille égale et ajoutez-les à la salade. 
Coupez les fraises en tranches égales et dispersez-les sur la salade.
Coupez le fromage en blocs égaux et ajoutez-les au reste. 
Garnissez avec les cerneaux de noix.
Assaisonnez selon votre goût avec la vinaigrette et mélangez le tout délicatement. 
Vous pouvez également présenter tous les ingrédients assiette par assiette.
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Pépite
Modératrice
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Messages : 1644
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 62
Localisation : Bretagne Sud

MessageSujet: Re: Salade aux fraises et à l'avocat   Mer 3 Aoû - 20:37

Cela me plait Athena ce mélange fraises/avocat/fromage frais et noix en vinaigrette.
Marché demain matin, je vais essayer ta recette.
fleurs offre
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Salade aux fraises et à l'avocat
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