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 Galette d’avoine aux poireaux sit597

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2 participants
AuteurMessage
Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Galette d’avoine aux poireaux sit597   Galette d’avoine aux poireaux sit597 EmptyVen 24 Avr - 10:22

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* Recette faible en calories

Ingrédients :
4 ou 5 poireaux coupés en petits tronçons
100g de flocons d'avoine
1 verre de lait
100g de comté rappé
4 œufs bio
1 gousse d'ail hachée
1 c/caf de persil haché
Sel, muscade, poivre du moulin  

Procédé :  
Cuire les poireaux à l'étouffée  dans un peu de beurre. Assaisonner  à votre convenance.
Faire gonfler les flocons dans le lait chaud pendant 10mn

Mélanger tous les ingrédients
Verser dans un moule à tarte huilé  ou beurré et faire cuire à four moyen (180°C) pendant 30mn.
Refroidir sur grille ou servir aussitôt.
----------------------------------------------------------------------------  "

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Dernière édition par Gastrom le Sam 4 Fév - 23:16, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Galette d’avoine aux poireaux sit597   Galette d’avoine aux poireaux sit597 EmptySam 4 Fév - 17:11

Une belle entrée.

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