| | | terrine courgette aubergine poivron |  |
| | | Auteur | Message |
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marie74
Modératrice
Messages : 6116
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
|  Sujet: terrine courgette aubergine poivron Dim 3 Aoû - 23:14 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
une aubergine une courgette ou deux petites un poivron rouge un poivron jaune (ou deux de la même couleur ) fariner et faire poêler des rondelles d'aubergines et de courgettes a l'huile d'olive faire griller les poivrons au four retirer la peau garnir un moule a cake anti adhesif de couches alternées,en pressant sur chaque couche : aubergines poivrons courgettes un filet d'huile d'olive sur les couches de poivrons persil haché ou menthe entre les couches(facultatif) cuire au bain marie 1h30 dans le four prechauffé a 140 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Dernière édition par marie74 le Lun 2 Aoû - 14:51, édité 2 fois |
| | | | Vagabonde
Messages : 1809
Date d'inscription : 26/09/2013
| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Lun 4 Aoû - 9:38 | |
| Merci Marie de cette très bonne recette de saison. Une très bonne idée pour accompagner des grillades . Et s'il me reste des légumes j'en ferais une tarte : sur un fond de pate brisée badigeonné de moutarde, j'ajouterais aux légumes soit du thon, soit des anchois ou de la mozzarella, du jambon ou des lardons et, of corse, des herbes de Provence ! |
| | | | marie74
Modératrice
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Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Lun 4 Aoû - 9:47 | |
| nous degustons avec du chêvre frais,de la ricotta,du fromage blanc maison etc...
bonne journée vagabonde |
| | | | marie74
Modératrice
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| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Lun 4 Aoû - 10:03 | |
| bonne journée a toi aussi,le soleil est enfin la de bon matin :cheers: |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 6116
Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Jeu 22 Juil - 21:28 | |
|  je ne vois plus la photo..
_________________
marie74
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| | | | marie74
Modératrice
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| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Jeu 22 Juil - 21:30 | |
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| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23767
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Jeu 22 Juil - 22:42 | |
| Les photos disparaissent parfois avec le temps et je rencontre souvent cette anomalie.
Dans ta recette il y a le lien de l'image mais celle-ci a été déplacée ou supprimée de son emplacement d'origine _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | marie74
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Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Ven 23 Juil - 1:07 | |
| c'est pourtant bien mes photos...
pas grave j'ai dans un album sur le pc et sur clé pour sauvegarde
_________________
marie74
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| | | | marie74
Modératrice
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Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Lun 2 Aoû - 14:54 | |
| la dernière je l'ai faite en marmites individuelles avec de la feta [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
_________________
marie74
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| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23767
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Lun 2 Aoû - 15:17 | |
|  Merci pour l'ajout de photos et de ce partage sympa ! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | marie74
Modératrice
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Date d'inscription : 28/07/2014
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| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Ven 19 Aoû - 20:34 | |
| pour ce dimanche
_________________
marie74
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| | | | loubete
Messages : 3922
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Sam 20 Aoû - 8:57 | |
| Merci Marie, je l’avais zappé cette recette. Je note. En individuel, ça ma plaît beaucoup.  |
| | | | marie74
Modératrice
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Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Mar 18 Juin - 18:13 | |
| les légumes du moment
_________________
marie74
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| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23767
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: terrine courgette aubergine poivron Mer 19 Juin - 10:44 | |
| Merci les amies pour votre visite !
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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