Messages : 5927 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: omelette aux tomates Lun 18 Nov - 11:28
-Une tomate moyenne pour deux -une demie cas de persil,basilic ou menthe haché -sel poivre -4 œufs battus + 4 cac de lait ou deux de crème fraiche -Ébouillanter et peler des tomates bien mures -les couper en petits quartiers -faire dorer les lamelles d'oignon avec de la MG dans une poêle,ajouter -les tomates sel poivre persil,menthe ou basilic après cuisson -verser les œufs sur les tomates cuire l'omelette
_________________ marie74
loubete
Messages : 3372 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: omelette aux tomates Lun 18 Nov - 11:37
merci Marie.
a essayer l'été prochain.
marie74 Modératrice
Messages : 5927 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: omelette aux tomates Lun 18 Nov - 12:08
j'ai pris trop de minis tomates,pour un apéro,je vais les faire en omelette ce soir mais je ne les pèlerais pas