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 ailes de raie sauce tomates aux capres

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4 participants
AuteurMessage
marie74
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marie74


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MessageSujet: ailes de raie sauce tomates aux capres   tomates - ailes de raie sauce tomates aux capres EmptyJeu 1 Fév - 20:34

une petite aile de raie par personne (ou une grosse pour deux)
capres
huile olive(ou autre MG)
tomates fraiches ou concassées en boite
un peu de vin blanc
persil
sel poivre paprika thym
safran ou colorant

faire revenir les tomates dans MG
ajouter un peu de vin blanc
les aromates
couvrir et laisser mijoter a feu doux
en fin de cuisson ajouter les capres 1 cas par portion

faire pocher les ailes de raie
egoutter et placer dans un plat de service
verser la sauce aux capres par dessus

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marie74
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Gastrom
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Gastrom


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Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Re: ailes de raie sauce tomates aux capres   tomates - ailes de raie sauce tomates aux capres EmptyJeu 1 Fév - 20:46

Merci Marie pour ce partage !!

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Ficelle




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MessageSujet: Re: ailes de raie sauce tomates aux capres   tomates - ailes de raie sauce tomates aux capres EmptyVen 2 Fév - 8:15

Super bon [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Ninou

Ninou


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MessageSujet: Re: ailes de raie sauce tomates aux capres   tomates - ailes de raie sauce tomates aux capres EmptyLun 10 Fév - 15:35

J'en ai fait la semaine dernière, aux câpres mais sans tomates, je retient l'idée merci  super2
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marie74
Modératrice
marie74


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MessageSujet: Re: ailes de raie sauce tomates aux capres   tomates - ailes de raie sauce tomates aux capres EmptyLun 10 Fév - 16:04

merci a toi pour ton passage,ninou

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marie74
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Gastrom
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MessageSujet: Re: ailes de raie sauce tomates aux capres   tomates - ailes de raie sauce tomates aux capres EmptyVen 30 Sep - 10:26

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MessageSujet: Re: ailes de raie sauce tomates aux capres   tomates - ailes de raie sauce tomates aux capres Empty

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