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Gastrom
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MessageSujet: Café à la badiane sit15   Café à la badiane sit15 EmptyMer 2 Nov - 18:58

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* La badiane ou anis étoilé possède des arômes frais et chauds, rappelant les saveurs de réglisse.

Café à la badiane
Ingrédients=> Café / Épices / aromates et herbes / Badiane

La recette
Pour un café original, il suffit d'y ajouter une fleur de badiane, selon la force désirée

On peut ajouter l'épice dans la tasse, dans le pot de café...

Faire bouillir la badiane dans l'eau avant d'utiliser cette eau pour le café...tout est possible...!

Suggestion :
Ce principe peut être appliqué avec d'autres épices (cardamome et cannelle notamment).
_
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Gastrom
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MessageSujet: Re: Café à la badiane sit15   Café à la badiane sit15 EmptyLun 16 Jan - 15:13

Pourquoi pas ?
Surtout en ce moment cool

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loubete

loubete

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MessageSujet: Re: Café à la badiane sit15   Café à la badiane sit15 EmptyLun 16 Jan - 15:27

dans le café, je sais pas, 
mais dans un vin chaud, cela doit être excellent.
boire 1 pot
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MessageSujet: Re: Café à la badiane sit15   Café à la badiane sit15 Empty

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