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 Compote de navets

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AuteurMessage
Athena_
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Messages : 2742
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 41
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Compote de navets   Lun 31 Oct - 15:45

Compote de navets

Ingrédients pour 6 personnes:
- 6 navets
- 2 pommes
- 2 oignons
- 3 pommes de terre
- 1 bouillon cube
- 1 verre de vin blanc
- 1 verre d’eau
- coriandre, cumin, paprika, persil, thym (et tout autre épice type tajine)
- sel

Préparation:
Découper les légumes en petits dés.
Faire revernir l’ensemble dans une marmite à feu doux avec un filet d’huile d’olive (30 minutes).
Ajouter un peu d’eau de temps à temps et remuer.
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Compote de navets
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