Messages : 13901 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Pizza endives, jambon, ricotta Ven 21 Oct - 17:33
Pizza endives, jambon, ricotta
Ingrédients pour 6 personnes : - 6 jeunes pousses d’endives - 1 rouleau de pâte à pizza - 100 gr de ricotta - 100 gr de jambon - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation : Émincez les jeunes pousses d’endives finement aux ciseaux. Étalez votre pâte à pizza et badigeonnez-la de ricotta. Ajoutez-y les jeunes pousses d’endives émincées et le jambon coupé en fines lamelles. Répartissez la cuillère d’huile d’olive sur le dessus. Faites cuire votre pizza pendant 10 minutes à four chaud (220°C), puis servez et dégustez !