©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
2023 flan beignets 2021 pintade 2022 rillettes galette clafoutis gâteau courgettes poulet Terrine pate salade coco cabillaud pommes thon cake veau pizza avocat lapin chou fenouil
Derniers sujets
» Spaghetti purée de tomates et basilic 2sit44
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyAujourd'hui à 5:46 par angèle007

» Beignets aux pommes d'autrefois ac407
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyHier à 18:25 par loubete

» Tarte à la fondue d'endives
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyHier à 18:23 par loubete

» Papillotes de merlans farcis cy475
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyHier à 17:58 par Athena_

» Escalopes panées aux cacahuètes
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyHier à 17:56 par Athena_

» Guacamole de brocolis
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyHier à 10:50 par Gastrom

» Tzatziki au concombre
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyHier à 10:26 par Gastrom

» Lapin de Pâques caramel sit345
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyHier à 8:06 par loubete

» Pâté de Pâques en croûte très simple fd349
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMer 27 Mar - 20:36 par Josie

» Nid de Pâques au chocolat Blanc
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMer 27 Mar - 20:32 par Josie

» Purée de lentilles
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMer 27 Mar - 19:03 par loubete

» Muffins kiwi jaune et amandes
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMer 27 Mar - 17:15 par Athena_

» Paella simple cy395
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMer 27 Mar - 17:14 par Athena_

» Epaule d'agneau roulée, à la coriandre et PdT grenaille cus638
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMer 27 Mar - 17:10 par Athena_

» Boulette à la liégeoise
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMer 27 Mar - 11:40 par loubete

» Salade de lentilles au saumon fumé, avocat et fromage de brebis
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMer 27 Mar - 9:52 par Gastrom

» Salade Pascale
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMer 27 Mar - 8:58 par Vagabonde

» Salade piémontaise aux crevettes
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMer 27 Mar - 8:52 par Vagabonde

» Céleri rave en gratin , jambon blanc et gorgonzola
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMar 26 Mar - 19:41 par Pépite

» Menu de la semaine du 25 au 31 Mars 2024
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMar 26 Mar - 19:37 par Pépite

» Croustade aux pommes
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMar 26 Mar - 18:47 par loubete

» Crêpe aux oignons sit105
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMar 26 Mar - 18:44 par loubete

» Gaufres au lait d'amande
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMar 26 Mar - 17:54 par Athena_

» Haricots Cocos gratinés aux deux viandes of250
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMar 26 Mar - 17:50 par Athena_

» Tarte tatin au beurre de cacahuètes
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyMar 26 Mar - 13:29 par Gastrom

Le Deal du moment :
Google Pixel 7 5G – Smartphone 6,3″ OLED ...
Voir le deal
316 €

 

 Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3780
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais Empty
MessageSujet: Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais   Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyLun 1 Aoû - 22:06

Ingrédients pour 4 personnes :
*1 pâte brisée
*6 tomates mûres
*3 oignons émincés finement
*2 gousses d'ail écrasées
*4 c à s d'huile d'olive
*sel et poivre du moulin, thym
*2 petits fromages de chèvre frais
*4 c à soupe de crème liquide

Recette:
*dans une sauteuse, faites blondir les oignons avec de l'huile d'olive, ajoutez l'ail écrasé et une pincée de sucre.
*pelez, coupez en fines rondelles les tomates. Salez -les légèrement et laissez -les s'égoutter dans une passoire
*préparez 4 cercles de 8 cm de diamètre dans la pâte et piquez-les avec une fourchette.
*garnissez chaque cercle avec les oignons, puis les tomates. Parsemez avec du thym et faites cuire 15 mn dans un four à 210°C
*coupez les chèvres en dés, mélangez-les avec la crème et faites cuire le tout 5 mn à feu doux. Salez et poivrez et servez avec la tarte.

Un bel accord : tomates, thym et chèvre. La sauce au chèvre accompagne bien cette tarte et en fait une entrée raffinée.


Dernière édition par Pépite le Mer 2 Nov - 20:33, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 22911
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais Empty
MessageSujet: Re: Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais   Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais EmptyLun 21 Juin - 9:51

L'entrée du jour !

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
Revenir en haut Aller en bas
https://forum-recet.forumactif.org
 
Tarte aux tomates et au thym, sauce au chèvre frais
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tomates farcies au chèvre frais
» Tomates farcies au chèvre frais
» tomates au chévre frais et tapenade
» Tarte tatin d'oignons et chèvre frais
»  Tarte au fromage de chèvre frais ftc202

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 1) :: Toutes les ENTREES CHAUDES et hors-d'oeuvre chauds :: Quiches,Tourtes,Pies,Tartes,Flamiches,Flans,Entremets,...-
Sauter vers: