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 confiture de rhubarbe

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4 participants
AuteurMessage
loubete

loubete


Messages : 3290
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82

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MessageSujet: confiture de rhubarbe   rhubarbe - confiture de rhubarbe EmptyVen 3 Juin - 15:15

2,5kg de rhubarbe
2,5kg de sucre
250g d'abricots secs
4 oranges pelèes à vif, si possible.
Emincer la rhubarbe,et mettre le tout dans une bassine.
Laisser macerer 6h en melangeant regulierement.
Au bout de ce temps, porter à ebullition.
Laisser bouillir 24mn.
Au bout de 14mn ajouter 2 noix de beurre
Attendre 10mn et mettre pots.
Retourner les pots pour la sterilisation.
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michelle59

michelle59


Messages : 688
Date d'inscription : 06/03/2016
Age : 61
Localisation : Nord

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MessageSujet: Re: confiture de rhubarbe   rhubarbe - confiture de rhubarbe EmptyVen 3 Juin - 19:06

merci Loubette une excellente idée d'y mettre des abricots secs et des oranges
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marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5893
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: Re: confiture de rhubarbe   rhubarbe - confiture de rhubarbe EmptyVen 3 Juin - 22:12

cette recette change de la mienne merci loubete,je note bon appétit
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 22848
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Re: confiture de rhubarbe   rhubarbe - confiture de rhubarbe EmptyVen 3 Juin - 22:33

super2 merci loubete Smile
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MessageSujet: Re: confiture de rhubarbe   rhubarbe - confiture de rhubarbe Empty

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confiture de rhubarbe
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