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 Cocktail jus de fruits ch231

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AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur
Gastrom

Messages : 12934
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Cocktail jus de fruits ch231   Mer 24 Avr - 19:54

COCKTAIL DE JUS DE FRUITS ch231
ÉLÉMENTS 10 personnes
           * 7 oranges                             * 10 cuil/s de sucre en poudre
           * 1 citron                                * 2 verres d'eau
           * 1 pamplemousse                 * 1 Blle 1/2 d'eau gazeuse et glaçons
                                 
PROCÉDÉ
Faire fondre le sucre avec l'eau. Découper 10 rondelles d'oranges (1)
Presser les autres fruits pour en extraire le jus.
Mettre dans un pot avec l'eau sucrée et les rondelles d'oranges.
Laisser macérer au  frais.
Servir dans les verres avec eau gazeuse, des pailles et des glaçons.
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Cocktail jus de fruits ch231
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