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 courge en gratin

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4 participants
AuteurMessage
marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5927
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: courge en gratin   gratin - courge en gratin EmptyMar 3 Mai - 14:01

préparez la courge en gros cubes
cuire a l'eau salée
bien egoutter
si on est pressé on place un torchon au dessus de la passoire et on presse,pour exprimer l'eau
verser dans un plat a gratin
ajoutez une bechamel épaisse + un peu de crème poivre sel muscade
du rapé
bien mélanger
20/30 mns a four préchauffé 200°


Dernière édition par marie74 le Jeu 3 Nov - 13:28, édité 1 fois
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 22911
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Re: courge en gratin   gratin - courge en gratin EmptyLun 22 Oct - 17:55

Merci Marie !

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Josie
Modératrice
Josie


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Age : 59
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MessageSujet: Re: courge en gratin   gratin - courge en gratin EmptyLun 22 Oct - 18:45

Merci Marie à essayer

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Josie 
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Ficelle




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Localisation : Rhône Alpes Auvergne

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MessageSujet: Re: courge en gratin   gratin - courge en gratin EmptyMar 23 Oct - 14:17

C est super bon merci
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marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5927
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: Re: courge en gratin   gratin - courge en gratin EmptySam 25 Sep - 15:58

un plat d'automne

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marie74
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MessageSujet: Re: courge en gratin   gratin - courge en gratin Empty

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