| | Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? | |
| |
Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? | Apéritif | | 13% | [ 6 ] | Amuse-bouche (canapés, réductions, etc...) | | 19% | [ 9 ] | Entrées | | 11% | [ 5 ] | Plats | | 9% | [ 4 ] | Desserts | | 11% | [ 5 ] | Foie gras | | 6% | [ 3 ] | Viandes | | 11% | [ 5 ] | Choix avec traiteur | | 4% | [ 2 ] | Choix avec notre FORUM | | 9% | [ 4 ] | Autres | | 9% | [ 4 ] |
| Total des votes : 47 | | Sondage clos |
| Auteur | Message |
---|
Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 22911 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Jeu 10 Déc - 9:33 | |
| NOËL et RÉVEILLONS [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Les Fêtes de fin d'année Que comptez-vous préparer
Choix multiple Sondage du 10 au 15 décembre 2015 inclus [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Dernière édition par Gastrom le Mer 16 Déc - 9:22, édité 1 fois |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5927 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Jeu 10 Déc - 11:54 | |
| j'ai voté c'est bien la première fois que je ne prépare pas grand chose,les petits ont dit: traiteur alors je ferai que les habituels: trucs a apero confit d'oignons(fait) orangettes au chocolats (commencées) fruits deguisés et quelques autres petits gateaux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Pépite Modératrice
Messages : 3780 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Jeu 10 Déc - 13:13 | |
| Moi aussi je me tourne vers une entrée préparée par un traiteur et le dessert sera réalisé par un pâtissier chocolatier formidable. Je prépare des amuse bouches, verrines et aussi des fruits déguisés. |
| | | Josie Modératrice
Messages : 3338 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Jeu 10 Déc - 16:57 | |
| Pour nous à noel nous partageons le travail moi j'ai les viandes et lègumes et chaqu'un amene un peu on decouvre le repas comme cela |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 22911 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Jeu 10 Déc - 20:14 | |
| On ne sait pas encore précisément mais ce qui est sûr j'ai voté apéritif avec AMG, entrée, foie gras, viandes, forum. Pour le dessert probablement chez le pâtissier du coin à moins que... Selon la tournure du moment, je posterais le menu ou les détails ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Jeu 10 Déc - 21:53 | |
| ici, c'est noel à 4, je ne sais pas encore ce que je vais faire
pour le réveillon, soirée costumée avec buffet, j'ai commencé à chercher quelques idées (c'est d'ailleurs comme ça que je suis tombée sur votre forum), et chacun amenera quelque chose également |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 13900 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Jeu 10 Déc - 22:18 | |
| Nous réveillonnerons avec les parents de ma filleule comme tous les ans. Nous faisons les courses ensemble. Et préparons de l'apéritif au plat principal ensemble. Nous achèterons une bûche glacée pour le dessert. |
| | | kaméa
Messages : 86 Date d'inscription : 02/12/2015 Age : 49 Localisation : Val de Loire, mais originaire de Normandie
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Ven 11 Déc - 0:35 | |
| à tous J'ai voté pour : apéritif, amuse-gueule, entrée, foie gras, plat et desserts. En fait, contrairement aux années précédentes, je ferais le repas entièrement, car on sera peu nombreux. Depuis quelques années, on choisissais ce qu'on apportait : amuse-gueules + entrée / plat+ accompagnements / dessert. Donc cette année. *Concernant l'apéro, c'est sans alcool pour tout le monde ici. *Une partie des amuse-gueules est faite et au congélateur *Le foie gras fait partie des deux entrées, la seconde ce sera des crustacés cuisinés : noix de St-Jacques, Gambas et saumon fumé. *Pour le plat : j'ai prévu un chapon pintade, mais s'il n'y en a pas en vente (j'ai le chic pour çà ), ce sera un rôti de biche (qui est mon plat de secours et déjà au congélateur, mais non cuisiné). *Le dessert: il est fait. C'est une bûche vanille-fruits rouges et au congélateur, mais c'est pas dit qu'il sera au menu, car l'insert aux fruits rouges n'était pas assez solidifié quand je l'ai incorporé dans la mousse de vanille. Il ne me restera plus qu'à le fignoler : nappage et décors. *Les petits-fours sont à faire. Voilà pour moi. |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 22911 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Ven 11 Déc - 9:22 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] kaméa et compliments !! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Bienvenue au club des cuisinier(es) gourmands... Bon courage aussi pour ces préparations bien "gouleyantes" [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Ven 11 Déc - 14:48 | |
| aujourd'hui j'ai testé une recette que je veux faire lors de mon buffet de réveillon en différentes déclinaisons : pour ma 1ère, c'est pesto et parmesan ... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5927 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Ven 11 Déc - 15:51 | |
| titel,tres joli! j'en fais en escargots ou palmier |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 22911 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Ven 11 Déc - 16:04 | |
| titel (Je me suis permis de réduire la photo) C'est quand qu'on mange ? |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5927 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Ven 11 Déc - 16:16 | |
| un clic sur la photo et on la voit en grand,mais je pense que tout le monde connais ce truc. |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 22911 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Ven 11 Déc - 16:21 | |
| Oui marie74 facile et pratique quand on veut voir le détail. La réduction des images ou photos permet un minimum d'encombrement du forum et une navigation plus rapide. Pratique pour tous. |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Ven 11 Déc - 18:02 | |
| Imper ci pour la réduction de la photo, j'ai été un peu vite pour faire mon post
Bon c'est simple par rapport à vos recettes mais je trouve que ça claque bien sur une table de buffet |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5927 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Ven 11 Déc - 18:08 | |
| non,titel,ce n'est pas si simple que cela ,c'est vraiment bien présenté moi je fais simple,(plus pour tous les jours) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]si tu peux placer ta technique,merci |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 22911 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Ven 11 Déc - 18:22 | |
| Pas de soucis titel Merci pour les post |
| | | Pépite Modératrice
Messages : 3780 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Sam 12 Déc - 8:28 | |
| Oh là là cela se prépare sérieusement. Bravo à Titel pour la photo de sa réalisation. Merci , cela me donne une idée pour l'anniversaire d'une amie qui réalise un apéritif dinatoire pour 30 personnes. |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Dim 13 Déc - 20:21 | |
| moi ,en entrée je fais des cassolettes de coquilles saint jacques normal , je suis bretonne etensuite pintadeau farci pommesau gingembre et pommes dauphine avec une sauce aux pommes prise il y a deux ans sur le forum |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5927 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? Dim 13 Déc - 20:34 | |
| ivoclan |
| | | Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? | |
| |
| | | | Fêtes de fin d'année, que comptez-vous préparer ? | |
|
Sujets similaires | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |